El gremio advirtió que el alza en los costos laborales, sumada al incremento de insumos y materias primas, está presionando a las empresas y generando aumentos anticipados en productos de consumo diario.

El aumento del salario mínimo para 2026 ya comienza a reflejarse en la dinámica económica del Tolima, especialmente en sectores sensibles como el comercio, la gastronomía y la panadería. Así lo advirtió Daniel Felipe Orjuela, director de Fenalco, al señalar que varias empresas se han visto obligadas a ajustar precios ante el incremento de sus costos operativos.

Orjuela explicó que, aunque muchos alimentos no están indexados directamente al salario mínimo, factores como el alza en los insumos, la estructura financiera de las empresas y la especulación de precios están llevando a incrementos que, en algunos casos, superan el 10 %, por encima del cierre de la inflación del año anterior, que estuvo alrededor del 5 %.

De acuerdo con el director de Fenalco, restaurantes y establecimientos de comida han manifestado una presión constante sobre los costos de la materia prima, situación que ha derivado en aumentos inmediatos en los precios de los corrientazos y otros productos de consumo frecuente.

Frente a las críticas por los ajustes de precios antes del primer pago del nuevo salario mínimo, Orjuela sostuvo que el problema radica más en la planeación financiera. “Las empresas necesitan recaudar lo suficiente para poder cumplir con la nómina y otros compromisos. Si los precios anteriores ya no cubrían esos costos, era necesario hacer ajustes”, explicó.

El dirigente gremial también alertó sobre el impacto en sectores intensivos en mano de obra, como la panadería, que en Ibagué se ubica entre las actividades que más empleo generan, con más de 1.200 personas vinculadas laboralmente, muchas de ellas con ingresos cercanos al salario mínimo. Esto, según Fenalco, tendrá una repercusión directa en los costos de producción y en el precio final al consumidor.

Finalmente, Fenalco reiteró la necesidad de evaluar con cuidado los efectos del aumento salarial sobre la sostenibilidad del sector empresarial, especialmente en las pequeñas y medianas empresas, que enfrentan mayores dificultades para absorber los incrementos sin trasladarlos a los precios.