El producto no cumplía con las condiciones sanitarias ni con los permisos de movilización exigidos por la ley.

Un operativo conjunto entre la Secretaría de Salud de El Espinal y la Policía Nacional permitió la incautación de 500 kilogramos de carne de cerdo que eran transportados sin las guías legales de movilización y en condiciones inadecuadas de temperatura y conservación.

Las autoridades advirtieron que este tipo de prácticas representan un riesgo para la salud pública y se enmarcan dentro del delito de abigeato, que continúa afectando al sector pecuario del municipio.

El secretario de Salud, Juan Carlos Leal, explicó que la administración mantiene controles permanentes para garantizar la inocuidad alimentaria y evitar la comercialización de productos de origen dudoso.

“Estamos garantizando que los productos que llegan a la mesa de los espinalunos sean seguros y de calidad”, señaló el funcionario.

Las autoridades hicieron un llamado a la ciudadanía para adquirir carne únicamente en establecimientos autorizados y denunciar la venta ilegal de alimentos que pongan en riesgo la salud de los consumidores.