Hoy inicia la Feria de la Miel en el Parque Murillo de Ibagué

por Daniel Garcia

Serán dos días para que los ciudadanos conozcan las transformaciones del sector apícola, el cual tendrá más de 30 emprendimientos derivados de este producto.

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El secretario de Agricultura y Desarrollo Rural de Ibagué, Cristián David Ávila, dio a conocer que durante hoy viernes 22 y sábado 23 de mayo se realizará la Feria de la Miel, un espacio en el que el sector apícola de la ciudad mostrará los avances que ha tenido.

Según el funcionario, en dicho espacio se busca resaltar las transformaciones que se están haciendo con la miel, pero sin dejar de lado la importancia y el cuidado de las abejas, al ser los polinizadores más importantes del planeta.

“Es una Feria que no solo representa una vitrina comercial sino también una oportunidad para conocer toda la importancia que hace referencia a las abejas, lo cual es importante para la agricultura y conservación de los ecosistemas”.

Ávila señaló que serán más de 30 emprendimientos que estarán en los stands comercializando los productos y derivados que se están haciendo con esta sustancia dulce y viscosa.

“Invitamos a que la gente se acerque y pueda conocer cada uno de los procesos que hace nuestra propia naturaleza, tendremos 35 emprendimientos no solo de Ibagué sino del Tolima, buscando hacer más amplia esta estrategia”.

Finalmente, expuso que la actividad iniciará a partir de las 8:00 a.m. e irá hasta las 5:00 p.m. durante hoy y mañana sábado.

“Tendremos diferentes concursos para que visiten y vean lo que se está haciendo y así apoyar el proceso de comercialización para hacer esos contactos y alianzas”.